夏も終わり秋へと近づいてきました。
涼しくなってきてハウスでの作業も楽になってきました。
今日農場では、落花生の収穫をしました。
上手くできているか不安でしたが、収穫してみると
砂の中にいっぱい育ってくれていました。
収穫したての落花生をすぐに湯がき会員さんと食べてみると、、
少し甘みがあり、新鮮な触感で美味しかったです。
残りの落花生は、明日の会員交流会で会員の皆さんで
頂こうと思います。
また農場の小松菜も順調に生育しています。
全体的にやわらかく、小松菜の味がしっかりしていて美味しいです。
朝市では収穫したての小松菜などを販売していますので、ぜひお越しください。
朝市は日曜日の９：００～１１：００に開催しています。