2016.06.08

日本総合住生活の佐野ですブログ記事

SDIM0635

 

みなさん、初めまして。日本総合住生活の佐野です。

団地の農場・日の里ファームの運営サポートをしています。本業が建築関係の仕事で、今回はじめて農業関係の仕事をすることになりました。はじめてのことばかりなので、少々戸惑っていますが、日の里団地の方々に日の里ファームをかわいがってもらえるように運営していきたいと思っています。

普段は東京にて勤務していますが、イベントなどが開催されるごとに日の里団地にお邪魔しています。今週も19日のオープニングイベントの準備と収穫体験会のサポートでこちらに来ています。昨日は宗像市の食進会のみなさまとオープニングイベントで提供予定の小松菜のスムージーを試作してみんなで味を確かめました。とても良い出来です。さっぱりとしていて、おいしく、是非皆さんにも味わっていただきたいと思いました。

19日のオープニングイベントで試飲していただけるようになっていますので、是非お越しください。数に限りがありますので、場合によっては味わっていただけないかもしれませんが、作り方等のレシピはお伝えできますので、農場で小松菜を買っていただいて、自作してみてはいかがでしょうか。

それでは、農場でお会いしましょう。